Nahrungsmittelindustrie „zaubert“ leckere Speisen – Manipulation der Verbraucher?
Von Miruna Moraru (Klasse Gym-10b/Online-Redaktion) — In der Süddeutschen Zeitung (online 20. März 2010) berichtet Gottfried Knapp in seinem Artikel Arrivederci Aroma!, wie die Laboranten der Nahrungsmittelindustrie den Geschmack der Verbraucher bedienen, was in vielen Fällen auch heißt: MANIPULIEREN. Knapp analysiert auch die… » weiterlesen